(资料图片)

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于川菜毛血旺需要哪些食材，川菜毛血旺的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将豆芽和生菜焯一下备用。

2、火锅，热油，香浓的食材。

3、炒好后加入豆瓣酱和火锅底料再次炒。

4、翻炒后放入高汤(排骨汤)中煮10分钟。

5、汤后加入料酒、鸡精、酱油、糖、盐。

6、如果你有足够的时间熬汤，味道会变得丰富。加入鸭血、牛肚、午餐肉烧开，再加入生菜。

7、把锅煮了。

8、锅里的油加热6-7分钟，然后把辣椒、花椒、芝麻倒在菜上。

以上就是川菜毛血旺的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。